サーモンのクリームパスタ - 旅と出会いの百貨店

レシピ詳細

サーモンのクリームパスタ

サーモンのクリームパスタ
[所要時間] 20 分 [投稿日] 

材料 1人分

  • パスタ

    100 g

  • サーモン

    1切れ

  • しめじ

    1/2パック

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • 生クリーム

    100 g

  • バター

    10 g

  • 粉チーズ

    適量

  • DoBon

    1袋

  • 適量

  • 黒胡椒

    適量

作り方

1.パスタの麺を湯がきます。

2.サーモンは皮と骨を取り、一口大に切ります。しめじは小房に分けて、玉ねぎはスライスします。

3.フライパンにバターを入れて、中火でサーモン・しめじ・玉ねぎを炒めます。

4.火が通ったら、生クリームとDOBONを加えます。ふつふつとしてきたら、塩・黒胡椒で味を整えます。

5.お皿に盛り付けて、粉チーズをかけて出来上がり。