サーモンのクリームパスタ

[所要時間] 20 分
[投稿日]
材料 1人分
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パスタ
100 g
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サーモン
1切れ
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しめじ
1/2パック
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玉ねぎ
1/4個
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生クリーム
100 g
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バター
10 g
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粉チーズ
適量
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DoBon
1袋
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塩
適量
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黒胡椒
適量
作り方
1.パスタの麺を湯がきます。
2.サーモンは皮と骨を取り、一口大に切ります。しめじは小房に分けて、玉ねぎはスライスします。
3.フライパンにバターを入れて、中火でサーモン・しめじ・玉ねぎを炒めます。
4.火が通ったら、生クリームとDOBONを加えます。ふつふつとしてきたら、塩・黒胡椒で味を整えます。
5.お皿に盛り付けて、粉チーズをかけて出来上がり。